한 사회에서 건강하게 전승되어온 음식문화는 그 과학성을 존중받아야 한다. 몸 안에서 음식이 서로 상호작용하여 원래 없던 전혀 다른 성분을 만들기도 한다. 선조들이 물려준 우리의 전통 음식이 좋은 이유는, 수천 년에 걸쳐 조상들의 몸을 통해 생체실험된 우리 몸에 맞는 음식이라는 점에 있다. 우리의 고유 음식은 현대 과학으로도 다 풀어내지 못한 신비를 가지고 있다. -박정훈 통치자가 민중을 이끌려면 존경의 대상이 되거나 공포의 대상이 되어라. 존경을 받기 어렵거든 차라리 공포의 대상이 되라. -마키아벨리 오늘의 영단어 - release : 풀어놓다, 석방하다, 발표하다, 방출하다: 방출, 공개, 해방, 석방오늘의 영단어 - squirrel : 다람쥐오늘의 영단어 - high-handed : 고자세의, 고압적인나는 세계에서 두 개의 보화를 갖고 있다. 나의 벗과 나의 영혼이다. - R. 롤랑 없으면 제 아비 제사도 못 지낸다 , [꼭 해야 할 일이라도] 가난해서 못하는 일이고 보면 어쩔 도리가 없다는 말. 오늘의 영단어 - inherited : 이어져 내려온, 유산받은오늘의 영단어 - willingness : 의향, 의도오늘의 영단어 - FKTU : The Federation of Korean Trade Union :한국노총